银耳泡了一天一夜还能吃吗(银耳泡了一晚上还可以熬来吃吗)

银耳泡了一晚上还可以熬来吃吗

要分不同情况，如果是在温度较高的时候，泡了一天就会发臭，发酸，这个时候自然是不能再煮了，要是温度比较低，且泡了一天没有出现变酸的情况，那么还是可以煮，但是营养价值会变低，

银耳泡了一天一夜还能吃吗 银耳泡太久会不会有毒

能不能吃分两种情况，可能会有毒，1，能吃的情况，银耳泡了一天一夜后，如果温度很低，而且没有发生变酸，发酸等变质现象时，这样泡了一天一夜的银耳是可以继续食用的，但是泡太久的银耳，营养价值会有所降低，食用口感有所偏差，2，不能吃的情况，如果在温度很高的条件下银耳泡了一天一夜，并且出现了腐臭，发酸等变质的现象时，则不可以继续食用，如果银耳泡太久，会滋生大量的有害细菌，这些细菌会使人体的胃肠道菌群失衡，会出现腹痛腹泻，恶心呕吐的感觉，这也就是食物中毒的一种现象，扩展资料，银耳泡水的合适时间1，如果用冷水浸泡银耳，需要的时间就比较久，

银耳是泡发后就不能隔夜还是熬成汤后？

银耳是熬成汤后不能隔夜，银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分，因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环，血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要，但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，另外，虽然，发好的银耳隔夜后不宜食用，的说法并不正确，但是发好的银耳若是放置时间过长，容易滋生

泡开的银耳可以放过夜吗?

可以的，银耳在泡发的过程中，硝酸盐会被水稀释，所以即使会产生亚硝酸盐，含量也是及其少的，根本不会对我们的身体造成危害，但是发好的银耳若是放置时间过长，容易滋生细菌，建议煮熟后再食用，

银耳一直在水里泡了二天还能吃吗

如果没有臭味，没泡烂，应该是可以吃的，我有泡过一整天，但是如果闻起来有味道了，颜色变了，就不要吃了，

银耳第二天还能喝吗

煮好的银耳汤隔夜不能喝，隔夜银耳不能吃，银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分，因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环，血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要，但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，

干银耳泡一晚上第二天煮行吗

银耳若是放到常温下过夜，那么第二天不建议食用，否则会出现肠胃不适等症状，要是放到冰箱冷藏保存的话，通常是可以等第二天再吃的，银耳汤喝不完，要放到保鲜盒中密封好，再放进冷藏室，这样能延长银耳汤的食用时间，

泡发银耳一夜，那泡发银耳的水可以直接煮汤吗？倒掉会不会损失营养？

水不能用哦，有化学添加剂，而且我们家一般泡的时候也换水，要不然化学药物都跑进去了就是泡一会儿，换水，然后继续泡，泡好了，再洗洗

银耳汤不能过夜，但是为什么银耳可以泡一晚上呢？

银耳本身泡在水里不含有害物质，但因银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟的银耳如果放置的时间长了，硝酸盐会在细菌的分解作用下，还原成亚硝酸盐，人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破

银耳泡一晚上可以吗，银耳泡多长时间

银耳的泡发时间，泡发银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样静置大约半小时，银耳又称作白木耳，雪耳，银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有，菌中之冠，的美称，银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性，银耳味甘，淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠，滋阴润肺的作用，既能增强人体