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烧菜菜谱(炒菜的菜名都有什么?)

时间:2021-11-09 关注度:4944 作者:彩虹在奔跑

炒菜的菜名都有什么?糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁  麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉  棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉  东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕  板栗

炒菜的菜名都有什么?

糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁  麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉  棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉  东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕  板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅  饮食百科:鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 闽菜 浙菜 湘菜 徽菜 西餐 西点 药膳 私房菜  鲁菜精选 烤小鸡 雪

500种家常炒菜菜谱

卤出美丽又好味的下酒菜,香辣鸭脖,越啃越过瘾,吃了也不会担心长胖,喜欢的朋友一起学学吧。主料3人份鸭头2个鸭脖子6个辅料辣椒酱15克香辣酱15克腐乳汁30克冰糖8克食盐3克老抽8克料酒5克姜5克八角2个桂皮1小块步骤1香辣鸭脖的做法大全鸭脖和鸭头洗净,入温水锅加少许料酒焯去血水,取出用冷水冲洗沥干步骤2香辣鸭脖的做法图解鸭脖、鸭头放入炖锅,放入辣椒酱、香辣

炒菜有什么菜谱大全

苦瓜炒虾仁材料:苦瓜,虾仁,油,盐,料酒;做法:1、虾仁处理洁净用料酒腌制顷刻;2、苦瓜切片用盐腌制顷刻后洗净;3、锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出;4、倒入点点油放入苦瓜翻炒;5、苦瓜多半熟后放入虾仁持续翻炒;6、出锅前撒入食盐调味就可以了粉条豆腐材料:白菜、粉条、豆腐、大蒜、大葱、生姜、花椒、八角、食盐、老抽、香醋、生抽做法:1.白菜叶清洗干净切成大片,豆腐切1厘米厚片,再准备葱姜蒜。2.炒锅加入少许植物油,下入豆腐煎一下,待两面焦黄后控油捞出。3.锅内留底油,下入葱姜蒜、

求几个家常菜炒菜菜单。

清炖鸡汤步骤:1先把锅烧到八成热,放少许油,等油热了,把鸡肉放进去煸炒一下,放少许料酒,煸炒一会之后,放入凉水,放入几片姜片。大火把水烧烧开,之后改小火炖40分钟。 2出锅前放点盐调味就好了。

求几个炒菜的食谱

夫妻肺片的制作方法  美食原料:  牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。   制作方法:   1.将鲜牛肉、牛

给我几个家常菜菜谱

麻婆豆腐  1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。   2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。   3.加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。   4.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、

炒菜食谱大全 炒菜做法 炒菜怎么做好吃

步骤1.先将猪里脊肉切丝,准备好肉丝,放1勺盐,倒入鸡蛋清,淋入料酒,撒入胡椒 粉,抓匀。再淋入适量水淀粉,拌匀,淋入食用油,腌制10分钟。2.去皮冬笋切丝,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,青椒切丝,姜切米,蒜子切 米。3.接着准备碗,加2勺陈醋、1

谁发几个做菜的菜谱给我啊,简单的那种越简单越好,最好有做鱼的??

一:鱼(1.2斤为号)洗净揩干; 锅烧热烧干再用湿布狠擦两下,放油,把鱼儿煎成两面金黄; 在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油,然后添冷水没过鱼身; 再等水开的时候,放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段; 水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精,这时可以给鱼翻个身; 再炖5分钟后收汁起锅即可 注意: 1. 鱼儿一定要揩干水分,不然会沾锅

家常炒菜菜谱大全

榨菜香菇炒菜丝榨菜香菇炒菜丝简介:这个菜真的非常非常丰富,味道又好,颜色又靓,做法当然简单啦。材料:主材:,青葱2条,去白切段,中个洋葱1个,去衣切丝,芽菜约200克,去尾洗净,蒜蓉1汤匙,辣榨菜丝1包,70克,胡萝卜2棵,去皮切丝,熟腰果1/2杯,辣椒粒3汤匙,卷心菜1/4个,切丝,冬菇6只,泡软,切丝,汁料:份量仅供参考,蚝油2汤匙,酒2汤匙,麻油1茶匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙做法:1.先将胡萝卜在沸水中烫约3分钟,加入芽菜烫30秒备用;快火下油(约1汤匙)起锅,爆香冬菇备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉、葱和辣椒,再加入洋葱和1/2茶匙盐

有什么炒菜好吃一点(要菜名)

宫爆鸡丁