素菜(素菜有哪些？)

素菜有哪些？

1西兰花烧豆腐原料：西兰花、豆腐（用盐水豆腐，不用嫩豆腐） 做法： 1、西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段。 2、起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；西兰花用滚水焯片刻，捞出，控干水备用。 3、用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。 2蕃茄炒冻豆腐 原料：蕃茄、冻豆腐 做法： 1、平时豆腐放冷冻室冻硬，吃时解冻，注意，解冻后要捏去水，撕小块；蕃茄洗净切块。 2、起锅热油，爆香姜末，倒入蕃茄翻炒，加少许盐，待炒出蕃茄酱汁状后，放入冻豆腐继续翻炒，并加蘑菇精调味即可出锅。 提醒： 1、冻豆

蔬菜有哪些至少20种

长白菜、圆白菜、油菜、西葫芦、黄瓜、西红柿、苦瓜、茼蒿、蒜台、蒜苗、芹菜、油麦菜、菠菜、茄子、韭菜、茴香、香菜、莴笋、胡萝卜、土豆、山药、豆角、洋葱、生菜、青椒、青蒜、四季豆、南瓜、苋菜、茭白、苤蓝、

素菜有哪些？荤菜有哪些？请说的详细点

不加五荤的非动物性食品是为素，炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤。鱼肉之类的称为腥。

素食有哪些

好几类：补补上面的蔬菜类茎叶类白菜 油菜 芹菜 菠菜 蒜苗 圆白菜 小白菜 韭菜 生菜 茼蒿 香菜 豆苗 芦笋 苋菜 芥菜 绿豆芽 黄豆芽 根茎类土豆 红薯 芋头 洋葱 胡萝卜 白萝卜 竹笋 莴笋 魔芋 山药 茭白 藕 雪里蕻 牛蒡 榨菜 荸荠 人参 果实类豆角 茄子 青椒 菜花 西兰花 西红柿 豌豆 荷兰豆 豇豆 扁豆 黄花菜 瓜菜类黄瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜 丝瓜 佛手 西葫芦 菌类蘑菇 草菇 香菇 平菇 金针菇 口蘑 黑木耳 银耳 猴头菇 竹荪 野味荠菜 百合 香椿 蕨菜 芽菜 橄榄菜 冬菜 菊花 玫瑰

高档点的素菜有哪些

最新菜谱人气排行评论最多美食排行榜 香菇菜心醋溜白菜辣炒什锦藕丁豆芽炒韭菜人气：3055 评论：1 清炒西葫芦作者：月亮晶晶 红烧冬瓜作者：83小钟 醋溜白菜人气：145125 评论：30 糖醋爽脆萝卜作者：红姨食坊 韭菜炒香干作者：潇潇 西红柿炒茄子人气：23196 评论：9 西兰花圣诞树作者：幸福雨点儿 鲍汁杏鲍

好吃的素菜有哪些？~~

小葱炒蛋 竹笋炒蛋 木耳炒蛋 水煮花生……n多有时间最好自己尝试，这也是人生的一种美好经历啊！

谁说素菜不好吃啦 最全的50款素菜菜谱

胡萝卜炒鸡蛋 用料 鸡蛋 两个 胡萝卜 两小根 花生油 盐 酱油 胡椒粉 葱 姜 蒜 做法 1.胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散 2.炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用 3.锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒 4.放点胡椒粉和少许酱油调味 5.加入炒好的鸡蛋炒匀 6.最后加盐和葱花炒匀即可 凉拌海带丝 用料 海带 胡萝卜 尖椒 醋 盐 糖 鸡精 蒜泥 花椒油 做法 1.干海带稍稍抖落上面的泥土，放入蒸锅中蒸30-40分钟 2.将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时，e5a48de588b63231313335323631343130323136353

蔬菜和素菜有什么区别？

蔬菜是未经加工素菜的原料。素菜的原料一般包括五谷杂粮,豆类,蔬菜,菌类,藻类,水果,干果,坚果等。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、V

推荐几个好吃的素菜食谱

材料： 茄子、青椒、盐、鸡精 做法： 1、将青椒切斜片，茄子迅速去皮浸入盐水中（以免发黑）； 2、油热后加入茄子翻炒，加盐，继续翻炒，加青椒、鸡精，再翻炒一会儿即可。主料：嫩豆腐一盒、干香菇三朵、胡萝卜半根、虾仁50

素菜都有什么

蔬菜是根据所食用的植物部分而分类，大致可分为下列各类: 1.叶菜类 2.花、芽及茎类 3.种籽及豆荚类 4.瓜果类 5.根茎、球茎及块茎类 6.菌藻类 7.坚果及干豆类 大部分的绿色叶菜含有极丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙质、大量膳食纤维及叶酸。菠菜及西洋菜更含有丰富的铁质。它们含有丰富的淀粉质及膳食纤维。 瓜果类蔬菜含有大量的水分，因此热量相对较低。部分的瓜果类蔬菜含有丰富的维生素C及β-胡萝卜素。这类蔬菜含丰富的维生素C、钙质、钾及膳食纤维。 种籽及豆荚类含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素