备孕能吃甘蓝/大头菜吗？

甘蓝也就是我们俗称的大头菜，营养价值还是十分可观的。不但有维生素、纤维素等等营养元素，还有十分优质的蛋白。 对于抗癌也有一定的功效，另外因为抗氧化的成分，对动脉疾病、胃溃疡，血糖、血脂，都有一定的改善。也算是不可多得的蔬菜了，对于备孕期准妈妈来说，完全可以放心的吃，不但热量比较低，还在大量的钾，对防止胎儿畸形也有一定的好处。这里再简单的介绍一下，如何挑选甘蓝即大头菜，相对来说比较沉的说明其含有水份比较足，除了比较新鲜以外，口感也很好。