梭子蟹死了能不能吃了(死蝤蠓能吃吗)

死蝤蠓能吃吗

不能吃，蝤蠓就是锯缘青蟹，死螃蟹吃了会导致中毒，死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒，不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧，对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应，一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素，相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染，扩展资料吃螃蟹的注意事项1，验肢与体连接程度新鲜蟹类步足和驱体e68a84e8a2ad7a686964616f31333431373932连接