荤菜(荤菜菜名大全)

荤菜菜名大全

比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。拓展资料：1. 可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色

荤菜有哪些

近代称一切含有动物性成分的餐饮食物为荤菜。如，鸡鸭鱼肉。而古代，“荤”特指有辛味的蔬菜。如，葱、蒜、韭、薤。现代人说的荤菜古人称之为“腥”。所以，现在说的“荤腥”即是这两类的合称。参考【百度百科】

什么叫荤菜

有哪些好吃的荤菜

荷兰豆炒肉，猪肉土豆丁洋葱牛肉，黄瓜肉丁，油爆鲜贝，雪菜毛豆仁鸡丁，滑熘里脊，葱爆鸭块，甜酒火腿，辣子兔丁，五彩虾仁，豉汁炒蛤蜊，苦瓜肥肠，炒大明虾，滑炒鱼片，仔姜田鸡，猪舌杂烩，葱姜花蟹，排骨拼盘，蒜炒五花肉，西红柿烧鲫鱼，绿豆芽肉丝，粉丝蒸青蛤，赤小豆鲤鱼，丝瓜炒鸡片，回锅肉，韭黄鸡丝

荤菜有哪些，素菜有哪些?

动物油脂或肉烧的菜泛指荤菜【含鱼和虾】。豆类、豆制品、蔬菜、菌类、蛋奶是素菜。葱姜蒜等是腥。

素菜有哪些？荤菜有哪些？请说的详细点

不加五荤的非动物性食品是为素，炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤。鱼肉之类的称为腥。

推荐几个简单，好吃的荤菜做法？

红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段. 3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼 块放进去, 倒酱油, 等鱼两面煎黄,

中国荤菜有哪些

鸡。鸭。鹅。鱼。猪。牛。羊。狗。蛇。虫。虾。鸟。蛤。蚌。蟹。龟。鳖。兔。鹿。驴。马。海参。贝。螺。凡动物类的烹饪原料所做菜皆为荤菜。

最简单的荤菜做法大全窍门

第1道：红烧肉卤鸡蛋好吃易做的家常荤菜33道（附图片和做法）好吃易做的家常荤菜33道（附图片和做法）某天，在家做了这道菜，味道出奇的好，不麻烦，需要的只是一点的时间，特拿出来跟众姐妹弟兄分享：不可或缺的准备原料：八角，桂皮，冰糖过程1：将鸡蛋冷水下锅，煮三到五分钟放入冷水中，控凉剥去壳子待用、2，将五花肉切小块，

给几个荤菜食谱 食材简单点的

五花肉 400g葱 5cm的段，3段姜 5片白糖 两大勺约30ml老抽 适量八角 两粒桂皮 6平方厘米香叶 3片白芷 1平方厘米以下